Per San Valentino regalatevi una cena all’insegna di gusto e romanticismo.
Il Cavallo Scosso propone un percorso gastronomico colmo di passione, dall’aperitivo al dolce.
MENU SAN VALENTINO
Amuse bouche
Ostrica “in saor”
Scampo, mango, liquirizia e lime
Ceviche di Tonno Rosso “Fuentes”
Cappasanta in pane panko
Gnocchi di seppia, brodo dashi e caviale
Branzino in oliocottura, vaniglia e pepe di Sichuan
Sorbetto alla mela verde e zenzero
“Cuore Tropicale”
Piccola pasticceria
€ 95 a persona (bevande escluse)
