Giovedì 24 febbraio: "GRAN BOLLITO MISTO" al Cavallo Scosso! Nato dai tradizionali mercati di bestiame del Piemonte per poi divenire piatto simbolo della cucina italiana, il Bollito misto era amato da buongustai quali Cavour e re Vittorio Emanuele II. Per preparare un buon Bollito misto …
SAN VALENTINO 2022: al ristorante o a casa?
Scegliete voi se trascorrere una romantica serata nell’atmosfera esclusiva del Cavallo Scosso oppure nel comfort della vostra casa, alla cena pensiamo noi! Gli ordini del “Menu San Valentino da gustare a casa” devono essere effettuati entro le ore 18.00 del 12 febbraio. Il menu …
Gran Bollito Misto [27/01/22]
Giovedì 27 gennaio: "GRAN BOLLITO MISTO" il nuovo appuntamento goloso del Cavallo Scosso! Cosa c’è di più piemontese a tavola del Bollito Misto? Amato da Cavour, da re Vittorio Emanuele II e nato ancor prima dai tradizionali mercati di bestiame del Piemonte, si è poi diffuso in tutta Italia …